
Bienvenue chez Saveurs de Flammes
Traiteurs sur brasero

Présentation
Mon savoir faire
Boucher de père en fils depuis plus de 25ans, je travaille chaque jour avec passion et authenticité. Je réalise moi-même une large gamme de charcuteries artisanales faites maison, à partir de viandes soigneusement sélectionnées, dans le respect du savoir-faire traditionnel.
Aujourd'hui c'est avec beaucoup de fierté que je vous propose la location de remorque brasero, pensée pour rassembler et partager des vrais moments de convivialité.
Autour du feu, dans une ambiance chaleureuse est festive, cette remorque brasero de 145cm de diamètre peut accueillir plus de 120 personnes idéale pour vos fêtes, événements privés ou professionnels, elle invite au partage, à la bonne humeur et à la gourmandise.
Rassemblons nous autour du feu, partageons un moment simple et vrai, régalons nous
Pour en savoir plus n'hésitez pas à me contacter, je serai ravi d'échanger avec vous.

Formules 1
Emincé d'onglet de bœuf (chimichurri)
Mini poivrons Grillés
Pommes de terres grenailles, façon potatoes
24€/pers

Formules 2
Crapaudine de poulet miel/abricots Brochette de porc et veau hachée à la provençale Salade de taboulé, salade de carottes Mini poivrons grillés
22€/pers

Formules 3
Brochette de porchetta laquage rhum/antillais
Saucisse au riesling et saucisse paysannes (façon Toulouse)
Taboulé à la menthe douce, concombre
20€/pers

Formules 4
Cuisse de poulet sans os miel/abricots Saucisse au piment d'Espelette Taboulé à la menthe douce/concombre
18€/pers

Formules Saveurs
Côte de Bœuf chimichurri sélection du chef (300g/pers)
Os à moelle (maitre d'hôtel)
Pommes de terres grenailles, façon potatoes
34€/pers

Formules Saveurs
Pavé de faux-filet Ribeye (au trois poivres) (250g/pers)
Os à moelle
Galette de pommes de terres
Salade Verte
26€/pers
Services
Événements
Travaillons ensemble pour réaliser la prestation qui vous correspond !

Location
Aujourd'hui c'est avec beaucoup de fierté que je vous propose la location de remorque brasero avec ou sans prestation. Pensée pour rassembler et partager des vrais moments de convivialité.


